قائمة طوال اليوم

فطور · غداء · عشاء

الإفطار

من 7:30 صباحاً حتى 2 ظهراً

  • توست الحلوم بالعسل والزعتر3.500

    حلوم مشوي على خبز الساوردو، مع الغواكامولي والعسل والزعتر والريحان الطازج

  • بطاطا حارة مع البيض المطوي4.500

    بطاطا مقرمشة بالفلفل الحار، مع البيض المطوي واللبنة والطماطم الكرزية والكزبرة والليمون

  • أومليت بيانكو4.500

    أومليت من ثلاث بيضات، مع الفلفل الأحمر المشوي والزعتر الطازج والجرجير وصلصة الفلفل الحار

  • فوريست بف4.900

    عجينة بف باستري ذهبية مع الفطر والسبانخ والموزاريلا، مع بيض البوشيه والأفوكادو والباذنجان المقرمش وصلصة الهولنديز

  • كرواسون البيض المخفوق بالفطر والترافل4.900

    كرواسون بالزبدة محشو بالبيض المخفوق والفطر المشوّح وزيت الترافل

  • شكشوكة بيانكو5.500

    صلصة الطماطم والفلفل المطهوّة ببطء مع بيض البوشيه والشبت، وتُقدَّم مع خبز الساوردو المحمّص

  • الفلفل المشوي وخبز السميت5.500

    فلفل مشوي مع بيض البوشيه ولبنة مخفوقة بالزبادي والطماطم الكرزية ودبس الرمان والبصل الحار، يُقدَّم مع خبز السميت التركي

  • بيض مخفوق بالترافل5.500

    بيض مخفوق على خبز البريوش، مع الفطر وزيت الترافل والجرجير وجبن البارميزان

  • بندكت المافن الإنجليزي5.900

    مافن إنجليزي محمّص مع بيض البوشيه والديك الرومي المدخّن والهليون وصلصة الهولنديز والبابريكا

  • سلمون مُتبّل مع البيض5.900

    سلمون مُتبّل على طريقة المطعم، مع بيض البوشيه واللبنة والخيار والبصل المخلّل والفجل والشبت، يُقدّم مع خبز الساوردو

  • طبقات البروتين الغنية5.900

    كينوا وأفوكادو مع بيض البوشيه وجبن الفيتا واللبنة والطحينة والعسل والشمندر

  • بولنتا مقرمشة بالبيض والترافل6.900

    بولنتا مقرمشة بجبن البارميزان، مع البيض الطري وكريمة الترافل والزعتر

  • بوراتا مقرمشة7.900

    جبن بوراتا مغطّى بطبقة مقرمشة ذهبية، مع الطماطم الكرزية والريحان والفراولة والبارميزان

صباحات حلوة

بان كيك، كريب وتوست فرنسي

  • بان كيك هش4.500

    بان كيك خفيف وهش

  • التوست الفرنسي بالكراميل المملّح5.500

    شرائح سميكة من التوست الفرنسي، مع الكراميل المملّح وآيس كريم الفانيليا

  • التوست الفرنسي بالنوتيلا5.900

    شرائح سميكة من التوست الفرنسي، مع النوتيلا وزبدة السكر البني وآيس كريم الفانيليا

  • كريب الفراولة5.900

    كريمة الماسكاربوني، مع الفراولة الطازجة وصوص الفراولة

المشلتت

طبقات هشة من الساوردو والزبدة

  • سادة4.500

    مع الكريمة أو العسل حسب اختيارك

  • مشلتت المسخّن4.900

    دجاج متبّل بالسماق مع البصل المكرمل والصنوبر والطحينة

  • مشلتت الريكوتا والسبانخ5.500

    جبن ريكوتا كريمي مع السبانخ المطهوّة

  • مشلتت الأجبان الثلاثة والثوم5.500

    ثلاثة أنواع من الأجبان مع الثوم والعسل الحار

  • مشلتت الحلوم والزعتر5.500

    جبن الحلوم مع الزعتر

  • مشلتت الحلوم والبيستو والزيتون5.500

    جبن الحلوم مع بيستو الريحان والزيتون

المقبلات

للمشاركة... أو لك وحدك

  • أصابع الدجاج المقرمشة3.900

    شرائح صدر دجاج مغطّاة برقائق الذرة المقرمشة، مع البابريكا والليمون وصوص للتغميس

  • تاكو الدجاج بالفاهيتا3.900

    ثلاث قطع تورتيلا طرية محشوة بدجاج الفاهيتا، وغواكامولي التفاح الأخضر، وكريمة حامضة بالشبت، وفلفل الهابانيرو وسلطة ملفوف مقرمشة

  • بطاطا دوفينواز3.900

    شرائح بطاطا مخبوزة بطبقات غنية من الكريمة والثوم وجوزة الطيب، مع جبن الشيدر والبارميزان

  • أصابع الموزاريلا العملاقة المقرمشة3.900

    أصابع موزاريلا طويلة ومقرمشة، تُقدّم مع صلصة الطماطم وسلطة الكول سلو

  • أرانشيني الفطر والترافل4.500

    كرات ريزوتو مقرمشة بحشوة الجبن الذائب، تُقدّم مع صلصة الأرابياتا الحارة

  • دجاج بصوص الميبل والسرياتشا5.500

    دجاج مقرمش مغطّى بصوص الميبل والسرياتشا، يُقدّم مع صوص الرانش والثوم المعمّر

  • روبيان الكنافة5.900

    روبيان مغلّف بعجينة الكنافة المقرمشة، يُقدّم مع صوص الفلفل الحلو والحار

السلطات

طازجة من الحديقة

  • سلطة سيزر الدجاج4.500

    خس روماني، دجاج مشوي، جبن بارميزان، خبز محمّص بالثوم وصوص السيزر

  • إنسالاتا ميستا4.500

    أوراق سلطة طازجة، شمندر ذهبي، فجل البطيخ، حمضيات، عنب، خيار وجزر

  • سلطة الذرة المقرمشة5.500

    ذرة حلوة ومقرمشة، حمص، كينوا، جبن حلوم، جبن فيتا، رمان، فلفل هالابينو وصوص الليمون

  • سلطة الدجاج بالأعشاب5.500

    دجاج مشوي بالأعشاب، بطاطا حلوة وشمندر مشويان، زيتون، صنوبر، رمان، أفوكادو ورقائق البارميزان المقرمشة

  • سلطة المأكولات البحرية بالحمضيات7.500

    روبيان، سلطعون، أفوكادو، طماطم، خس مقرمش وصوص المأكولات البحرية بالحمضيات

  • بوراتا مع الطماطم المميزة7.900

    جبن بوراتا كريمي، طماطم مميزة حمراء وصفراء، جرجير، بصل أحمر وزيت زيتون

الأطباق الرئيسية

من مطبخنا

  • دجاج ميلانيز الذهبي5.500

    صدر دجاج مغطّى بفتات الخبز والبارميزان، يُقدّم مع الطماطم الكرزية والزبدة المصفّاة

  • دجاج بالكريمة وإكليل الجبل5.500

    دجاج محمّر في المقلاة مع صوص كريمي بإكليل الجبل، وبطاطا مهروسة وخضروات موسمية

  • دجاج محشي بالمكدوس5.500

    دجاج مغطّى بفتات الخبز ومحشو بالمكدوس وجبن الشيدر، يُقدّم مع صوص كريمي

  • ريزوتو الزعفران مع الروبيان المشوي7.900

    ريزوتو كريمي بالزعفران، مع روبيان مشوي بتتبيلة الكاجون وجبن البارميزان

  • سمك السي باس بالفرن8.500

    سمك السي باس مخبوز بالفرن مع الطماطم المجففة، والفلفل، والكبر، والكزبرة والليمون الأخضر

  • سلمون مشوي8.500

    فيليه سلمون مشوي، يُقدّم مع كسكس بالأعشاب وصوص المانجو

  • ميداليون لحم البقر الفاخر9.900

    قطع من فيليه لحم البقر الطري، مع الفطر البري، والجزر الأبيض، والبطاطا المهروسة وصلصة اللحم الغنية

الباستا

تُحضَّر عند الطلب

  • بيني بالراتاتوي4.500

    باستا بيني مع الباذنجان والكوسا والفلفل المشوي ببطء، والطماطم والريحان وجبن البارميزان

  • باستا أرابياتا الكلاسيكية4.500

    باستا بيني بصوص الطماطم الحار والثوم والفلفل الحار، مع الريحان

  • باستا بريمافيرا ببيستو الريحان4.900

    باستا بيني بصوص كريمي من بيستو الريحان، وجبن الفيتا والبارميزان والصنوبر المحمّص

  • باستا ألفريدو بالدجاج5.200

    باستا بصوص ألفريدو الكريمي وجبن البارميزان، مع الدجاج المشوي

  • ريغاتوني براجو اللحم البقري5.900

    باستا ريغاتوني مع صوص راجو اللحم المطهو ببطء، وإكليل الجبل، وجبن البارميزان والريحان

  • بابارديل بالترافل6.500

    شرائط الباستا العريضة مع الفطر البري، وزبدة المريمية، وجبن البارميزان والترافل

  • تورتيليني بالسبانخ6.500

    باستا تورتيليني بصوص كريمي بالثوم والبيستو، مع جبن البارميزان

  • لازانيا بلحم البقر6.900

    طبقات من لحم بقر أنغوس، وصوص البشاميل، وجبن الموزاريلا والبارميزان والريحان

البرجر

يُقدَّم مع بطاطس حرّة

  • برجر الدجاج المقرمش بصوص البافلو4.500

    فخذ دجاج مقرمش، صوص البافلو الحار وسلطة ملفوف مقرمشة، خبز بريوش

  • برجر الدجاج المشوي4.500

    فخذ دجاج، جبن، خس، طماطم وصوص الكراث، خبز بريوش

  • سلايدر الدجاج4.500

    قطعتا سلايدر بالدجاج، خبز بريوش

  • برجر سيول الحار4.900

    دجاج مقرمش، صوص الفلفل الأحمر الكوري الحار، جبن وسلطة ملفوف، خبز بريوش

  • سلايدر اللحم البقري4.900

    قطعتا سلايدر باللحم البقري، خبز بريوش

  • برجر بيانكو الكلاسيكي6.500

    قطعة لحم بقري، جبن، خس مقرمش، مايونيز خاص بالمطعم وكاتشب، خبز بريوش

  • برجر بيانكو المميز6.900

    قطعة لحم بقري محشوة بالجبن، ومربّى البصل والبيكون، ومايونيز الباربكيو، وخردل بالعسل والليمون، خبز بريوش

  • برجر الفطر والترافل الأسود6.900

    قطعة لحم بقري، فطر مشوّح، جبن وصوص رانش بالترافل، خبز بريوش

بيتزا الساوردو

مخبوزة على الحجر

  • مارغريتا كلاسيك5.200

    طماطم، جبن موزاريلا، جبن بارميزان، ريحان طازج وأوريغانو

  • بيتزا الدجاج بالبيستو5.500

    بيستو الريحان، جبن موزاريلا، جبن بارميزان ودجاج مشوي

  • بيتزا التندوري الحارة5.500

    دجاج تيكا، فلفل حلو بألوانه الثلاثة، بصل، جبن موزاريلا، كزبرة وصوص التشاتني الأخضر

  • بيتزا الدجاج بصوص البافلو5.900

    دجاج مقرمش، صوص البافلو، جبن موزاريلا، جبن بارميزان ولمسات من صوص الرانش

  • بيتزا البيبروني6.200

    طماطم، جبن موزاريلا، جبن بارميزان، بيبروني وأوريغانو

  • بيتزا بيانكو بالفطر والترافل6.900

    قاعدة من صوص البشاميل الأبيض، فطر، جبن موزاريلا، جرجير، جبن بارميزان وزيت الترافل

الأطباق الجانبية

إضافات جانبية

  • بطاطس مقلية كلاسيكية1.900

    بطاطس ذهبية مقلية مع رشة خفيفة من الملح

  • بطاطس حرّة2.500

    بطاطس مقلية متبّلة بالفلفل الحار والثوم والكزبرة

  • أصابع البطاطا الحلوة2.500

    أصابع البطاطا الحلوة مع جبن البارميزان وزيت الترافل

  • بطاطس بالترافل2.900

    بطاطس مقلية مع جبن البارميزان وزيت الترافل

الحلويات

حلاوة الختام

  • إكلير برالين عملاق3.500

    إكلير بعجينة الشو المحشوة بكريمة البرالين، ومزيّن بطبقة كراكلان مقرمشة

  • تيراميسو4.900

    كيك إسفنجي مشبّع بالإسبريسو، وكريمة الماسكاربوني والكاكاو

  • كوكيز السكيليت4.900

    كوكيز دافئة في مقلاة صغيرة مع آيس كريم الفانيليا

القهوة الساخنة

freshly pulled

  • إسبريسو سنجل1.500
  • أمريكانو1.700
  • إسبريسو دبل1.700
  • إسبريسو ماكياتو1.800
  • فلات وايت1.800
  • كورتادو1.800
  • كافيه لاتيه2.200
  • كابتشينو2.200
  • لاتيه بالفانيليا2.500
  • لاتيه بالبندق2.500
  • لاتيه بالكراميل المملّح2.500
  • لاتيه بالكراميل2.500
  • سبانيش لاتيه2.700
  • كافيه موكا2.900

مشروباتنا المميزة

our house creations

  • لاتيه التيراميسو3.200
  • مون بلان3.200
  • لاتيه اللوتس3.200
  • أمريكانو بجينجر إيل3.200
  • طحينة بروليه3.300

القهوة المثلجة

over ice

  • أمريكانو مثلج2.300
  • لاتيه بالفانيليا مثلج2.500
  • لاتيه بالكراميل مثلج2.500
  • لاتيه بالبندق مثلج2.500
  • لاتيه بالكراميل المملح مثلج2.500
  • سبانيش لاتيه مثلج2.700
  • موكا مثلجة2.900

القهوة المختصة بالتقطير

slow & aromatic

  • جافاأحادي المصدر2.800
  • سومطرةأحادي المصدر2.800
  • إثيوبياأحادي المصدر2.800
  • كولومبياأحادي المصدر2.800
  • قهوة كولد برومنقوع طوال الليل2.800

الماتشا

ceremonial green

  • ماتشا لاتيه2.900
  • ماتشا أفوغاتو2.900
  • ماتشا بالفراولة3.300
  • ماتشا بجوز الهند3.300
  • ماتشا بالمانجو3.300

موكتيلات

shaken & stirred

  • موهيتو كلاسيك2.700
  • موهيتو بالفراولة2.700
  • موهيتو بفاكهة الباشن فروت2.700
  • موهيتو بلو2.700
  • ريد بول فريزي بالنعناع3.500
  • شيرلي تمبل2.500
  • كركديه بلوم2.900
  • دراجون بلوم2.900
  • يوزو ساكورا2.900
  • مارغريتا كلاسيك2.900
  • بيانكو صن رايز2.900
  • بينا كولادا2.900
  • مانجو كولادا2.900
  • مارغريتا الجريب فروت2.900
  • بيانكو ميلون بريز2.900
  • مارغريتا بالفراولة3.300
  • سلاش البطيخ والليتشي3.300

الفرابيه والميلك شيك

blended & creamy

  • فرابيه بالفانيليا2.800
  • ميلك شيك أوريو2.800
  • ميلك شيك فراولة2.800
  • ميلك شيك فانيلا2.800
  • فرابيه بالكراميل3.200
  • فرابيه بالنوتيلا3.200
  • فرابيه بالأوريو3.200
  • فرابيه بالفراولة3.200
  • فرابيه بالموكا3.200
  • ميلك شيك نوتيلا3.200

الشاي المثلج

cool & refreshing

  • شاي مثلج بالمانجو2.500
  • شاي مثلج بالليمون2.500
  • شاي مثلج بالخوخ2.500

العصائر الطازجة

squeezed to order

  • برتقال2.500
  • بطيخ2.500
  • ليمون أخضر ونعناع2.500
  • أناناس2.900
  • أفوكادو2.900

المياه والمشروبات الغازية

  • بيبسي1.500
  • سفن أب1.500
  • ميرندا1.500
  • مياه صودا1.500
  • جينجر إيل1.500
  • ريد بول2.500
  • مياه عادية1.500
  • مياه فوّارة1.500

الإضافات

للمشروبات الساخنة والباردة

  • ديكاف (منزوع الكافيين)

    بدون رسوم إضافية

  • جرعة إسبريسو إضافية0.300
  • شراب مونين إضافي0.300
  • حليب جوز الهند0.300
  • حليب اللوز0.300
  • حليب الشوفان0.300
  • حليب خالٍ من اللاكتوز0.300

جميع الأسعار بالدينار البحريني وتشمل الضرائب المطبّقة

يُرجى إبلاغ فريق الخدمة بأي حساسية أو متطلبات غذائية خاصة